Wie in einem Tagebuch hat Manfred Beier in 38 Notizbüchern mit insgesamt über 4.000 Seiten jedes einzelne seiner mehr als 60.000 Fotos erfasst. In diesen Fototagebüchern ist jeder erlebte Fotomoment verzeichnet: das Motiv, der Aufnahmestandort, das Datum und die Uhrzeit. Ergänzt werden die Notizen mit detaillierten Angaben zu der verwendeten Kamera, dem Objektiv und den technischen Daten. Selbst Hilfsmittel wie die verwendeten Filter und der Einsatz von Blitzgeräten fanden Eingang in diese Aufzeichnungen.
Am 26. August 1954 entsteht am Weststrand von Esper Ort folgendes Bild:
| Archivnummer | (Bundesarchiv, N1648Bild)-RF02603 |
| Ort | Prerow/Darß, Esper Ort, am Weststrand |
| Motiv | Gruppenaufnahme am Strand, kurz vor Sonnenuntergang |
| Datum | 26. August 1954 |
| Uhrzeit | 19:01 Uhr |
| Kamera | Kodak-Vollenda |
| Objektiv | Schneider Xenar 1:4,5 / 10,5 cm |
| Filmtyp | 18/10 DIN Agfa-Isochrom-Film |
| Hilfsmittel | Selbstauslöser, Stativ, Kugelgelenk |
| Blende | 6,3 |
| Verschlusszeit | 1/25 sek |
| Entfernung | 4,5 m |
